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Die besten und beliebtesten milchfreien Rezepte

Eine milchfreie Ernährung kann eine Herausforderung sein, muss es aber nicht. Es gibt eine Vielzahl köstlicher und nahrhafter Rezepte, die Ihre milchfreie Ernährung angenehm und befriedigend machen. Vom Frühstück bis zum Abendessen und allem dazwischen stehen viele milchfreie Rezepte zur Auswahl. Egal, ob Sie cremige Nudelgerichte, herzhafte Suppen oder süße Leckereien suchen, es gibt ein milchfreies Rezept für Sie.

Mit den richtigen Zutaten und ein wenig Kreativität können Sie köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten, die jeder in Ihrer Familie lieben wird. Schauen Sie sich unten einige der besten und beliebtesten milchfreien Rezepte an und fangen Sie an, einen Sturm zu kochen.

Welche milchfreien Rezepte kann ich befolgen?

Eine milchfreie Ernährung hat viele Vorteile für Ihre Gesundheit. Für den Anfang kann es helfen, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren und die Verdauung zu verbessern. Darüber hinaus kann es Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, da Milchprodukte oft reich an Fett und Kalorien sind. Wenn Sie außerdem empfindlich oder allergisch auf Milchprodukte reagieren, ist eine milchfreie Ernährung unerlässlich, um Symptome wie Bauchschmerzen und Blähungen zu vermeiden. Schließlich kann die Reduzierung Ihres Konsums von Milchprodukten der Umwelt helfen, indem die Kohlenstoffemissionen von Kühen reduziert werden, die Milch für den menschlichen Verzehr produzieren. Wie Sie sehen können, hat eine milchfreie Ernährung viele Vorteile! Mit den richtigen Rezepten und Zutaten können Sie köstliche Mahlzeiten zubereiten, die Sie satt und gesund machen. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen milchfreien Frühstück. Egal, ob Sie etwas Süßes oder Herzhaftes suchen, es ist für jeden ein Rezept dabei. Zu den köstlichen Optionen gehören vegane Bananenpfannkuchen, Tofu-Rührei, Avocado-Toast und mehr. Milchfreie Frühstücksrezepte sind ein toller Start in den Tag und halten dich bis zum Mittag satt. Rezepte für ein milchfreies Mittagessen Wenn Sie ein schnelles und einfaches Mittagessen benötigen, das auch milchfrei ist, suchen Sie nicht weiter. Köstliche und nahrhafte Rezepte wie vegetarische Wraps, Buddha Bowls, Quinoa-Salate und mehr werden selbst den wählerischsten Esser zufrieden stellen. Mit so vielen verfügbaren Optionen können Sie die ganze Woche über verschiedene Dinge mischen, ohne sich zu langweilen, jeden Tag das Gleiche zu essen.

Rezepte für ein milchfreies Mittagessen

Pizza ist eines der beliebtesten Mittagsrezepte, und jetzt können Sie sie milchfrei zubereiten. Versuchen Sie es mit einer veganen Käsealternative oder stellen Sie Ihre eigene Käsesoße mit Nährhefe her. Wenn Sie nach etwas Herzhafterem suchen, versuchen Sie, einen veganen Shepherd's Pie oder eine Lasagne mit Gemüse zuzubereiten. Entscheiden Sie sich für etwas Leichteres für einen Salat mit gegrilltem Gemüse und einem cremigen Dressing aus Cashewnüssen oder Tahini. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, zaubern Sie vegane Pfannkuchen oder Bananenbrot. Es gibt auch viele milchfreie Smoothie-Rezepte zur Auswahl, wenn Sie unterwegs etwas schnelles und nahrhaftes brauchen.

Ideen für milchfreie Rezepte Mahlzeiten
Wurst-Gemüse-Pastasauce

Man kann nie zu viele Soßenrezepte haben, also probieren Sie doch mal die Wurst-Gemüse-Pastasauce. Eine Portion enthält 433 Kalorien , 18 g Eiweiß und 22 g Fett . Dieses milchfreie Rezept reicht für 7 Personen und kostet 1,44 $ pro Portion . 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Wenn Sie Spaghettisoße, Pilze, Tomatenmark und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 25 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 73 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Geröstete Gemüse-BBQ-Sauce , Pasta mit Brokkoli, Wurst und frischem Basilikum und Fusilli mit Auberginen- und Wurststücken – Pasta nach mediterraner Art .

Brombeer-Apfel-Gelee

Die Zubereitung von Brombeer-Apfel-Gelee dauert von Anfang bis Ende ungefähr 50 Minuten . Dieses Rezept reicht für 72 Personen. Diese Würzsauce hat 174 Kalorien , 1 g Eiweiß und 0 g Fett pro Portion. Für 72 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelsaft aus der Flasche, Zucker, flüssiges Fruchtpektin und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine nicht ganz so überragende Spoonacular-Wertung von 27 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Aspik-Gelee , Erdnussbutter-Gelee-Smoothie und Birnen-Jalapeño-Pfeffer-Gelee .

Mandelgrüne Bohnen

Wenn Sie etwa 15 Minuten Zeit zum Kochen haben, könnten „Grüne Bohnen mit Mandeln“ ein fantastisches glutenfreies, milchfreies, paläolithisches und ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Für 75 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 112 Kalorien , 5 g Eiweiß und 4 g Fett pro Portion. Das Rezept ist für 4 Personen. Für dieses Rezept von Allrecipes benötigen Sie Mandeln, Tomaten aus der Dose, grüne Bohnen und Gewürze. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Mit einer Spoonacular- Wertung von 88 % ist dieses Gericht fantastisch. Probieren Sie „Grüne Bohnensalat mit Mandeln“ , „Gegrillte grüne Bohnen“ und „Schwarze Bohnen und grüne Erbsen mit Reis und Gerste“ für ähnliche Rezepte.

Süß-saurer Rotkohl

Süß-saures Rotkraut ist eine Beilage für 8 Personen. Für 50 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß , 7 g Fett und insgesamt 133 Kalorien . 2 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Maraschinokirschsaft und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, lacto-ovo-vegetarische und Whole-30- Diät befolgen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 47 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Geschmortes Rotkraut , Rotkrautcremesuppe und Rotkrautsalat mit Quinoa, Blaubeeren & Zimt-Walnüssen .

Dattel-Nuss-Riegel mit braunem Zucker

Die Zubereitung von Dattel-Nuss-Riegeln mit braunem Zucker dauert von Anfang bis Ende etwa 45 Minuten . Für 23 Cent pro Portion erhalten Sie ein Hors d'œuvre für 16 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 135 Kalorien , 2 g Eiweiß und 2 g Fett pro Portion. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Für dieses Rezept von Allrecipes benötigen Sie Backpulver, braunen Zucker, gemahlenen Zimt und Datteln. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 0 % , was sehr schlecht ist (aber noch machbar). Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kirsch-Dattel-Nuss-Muffins , Keksfrösche mit braunem Zucker und Gewürzen und Dattelriegel mit Orangenschale und Ahornsirup .

Frühlings-Lammeintopf

Frühlings-Lammeintopf ist ein milchfreies Rezept für 8 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 941 Kalorien , 70 g Eiweiß und 35 g Fett pro Portion. Für 5,84 $ pro Portion deckt dieses Rezept 62 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Einige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 29 würden sagen, es ist genau das Richtige. Es ist perfekt für Ostern . Wenn Sie glatten Dijon-Senf, Karotten, Rapsöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten . Insgesamt verdient dieses Rezept eine Super-Spoonacular-Wertung von 97 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Lamm- und Pilzeintopf , Lamm-Tajine-Eintopf undDas Geheimnis des besten Instant-Lammeintopfs aller Zeiten .

Cappuccino-Cupcakes

Wenn Sie Ihrer Rezeptsammlung weitere amerikanische Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie vielleicht Cappuccino-Cupcakes ausprobieren. Dieses Dessert hat 207 Kalorien , 4 g Eiweiß und 5 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 17 Personen. Für 35 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. 112 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Schlagsahne, zusätzlichem Backkakao, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 34 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Probieren Sie Cappuccino-Käsekuchen , Pfefferminz-Heiße-Schokolade-Cupcakes und Mandel-Kaffee-Cupcakes mit Kahlua-Likör für ähnliche Rezepte.

Gersten- und Lammeintopf

Sie brauchen ein milchfreies Hauptgericht ? Gersten- und Lammeintopf könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 272 Kalorien , 23 g Eiweiß und 8 g Fett . Für 2,04 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept ist für 6 Personen. Man kann es jederzeit genießen, aber es ist besonders gut für den Winter . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Lammschulter, Hühnerbrühe und ein paar andere Sachen, um es noch heute zuzubereiten. 3 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine fantastische Spoonacular-Wertung von 82 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Lamm- und Pilzeintopf , Lamm-Tajine-Eintopf undDas Geheimnis des besten Instant-Lammeintopfs aller Zeiten .

Pekannusskuchen

Pekannusstorte ist ein Dessert aus den Südstaaten. Dieses Rezept ist für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Eiweiß , 44 g Fett und insgesamt 836 Kalorien . Für 1,57 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 50 Minuten . Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Man kann es jederzeit genießen, aber es schmeckt besonders gut zu Thanksgiving . Eine Mischung aus braunem Zucker, Eiern, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 38 % , was ziemlich schlecht ist. Gluten- und milchfreie Pekannusstorte ,Janets St. Regis Pekannusstorte mit Honigglasur und Pekannusstorte-Käsekuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Zitronen-Mohn-Brot

Die Backzeit für Zitronen-Mohn-Brot beträgt von Anfang bis Ende etwa 45 Minuten . Eine Portion enthält 87 Kalorien , 1 g Eiweiß und 2 g Fett . Für 16 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 32 Personen. Wenn Sie Mohnsamen, Kuchenmischung, warmes Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine sehr schlechte (aber noch verbesserungswürdige) Spoonacular-Bewertung von 0 % . Grapefruit-Mohn-Brot , Zitronen-Mohn-Rührkuchen und Zitronen-Mohn-Scones sind diesem Rezept sehr ähnlich.

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